Description
Lors de nos tests, nous avons été impressionnés par la vitesse et la qualité de coupe de cette râpe à tambour. Convenant à tout un éventail d'aliments, elle donne des résultats uniformes en peu de temps et sans trop d'effort.
La râpe est livrée avec deux tambours en acier inoxydable. Le premier sert à râper finement les aliments durs, comme les noix, les fromages à pâte dure, le chocolat et le pain sec. Le second, plus grossier, sert à produire des juliennes de carottes, de courgettes, de pommes et d'autres fruits et légumes plus fermes, ou à déchiqueter les noix et autres aliments durs en petits morceaux.
Le poussoir fourni permet d'enfoncer les aliments dans la trémie. Le socle comporte une ventouse en caoutchouc naturel qui maintient la râpe bien en place sur les surfaces lisses pendant que vous tournez la manivelle. Elle mesure 8 po de hauteur et est livrée avec un récipient de 1 1/2 tasse pour recueillir et conserver les aliments râpés.
Il s'agit d'une solution simple, silencieuse et qui se lave et se range facilement; l'idéal pour remplacer le robot culinaire pour toutes sortes de tâches. Toutes les composantes vont au lave-vaisselle.
Fabriqué en Italie par une petite entreprise se spécialisant dans les accessoires de cuisine depuis 1946.
