Description
Le secret pour réussir une pizza maison? Utiliser une plaque de qualité qui produira une croûte croustillante, ce qui est le cas de celle-ci. Elle possède la robustesse et la polyvalence des modèles de qualité commerciale, mais ses dimensions sont parfaites pour la maison.
Faite en acier épais avec une couche d'aluminium antirouille qui facilite le transfert de chaleur, elle mesure 16 po de diamètre et comporte des bords laminés à armature métallique offrant une rigidité et une robustesse accrues. Des ondulations favorisent la circulation de la chaleur et une cuisson uniforme. La surface de cuisson présente un revêtement antiadhésif en silicone de qualité alimentaire sans BPA.
Fabriqué en Pennsylvanie par USA Pan, une entreprise familiale de quatrième génération.
