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Les pierres à eau japonaises – Rangement et conseils


Vos pierres à eau japonaises dureront longtemps pour peu que vous en preniez soin. Voici quelques réponses aux questions les plus fréquentes ainsi que des suggestions pour que vos pierres à eau vous servent pendant de nombreuses années.


A chisel being sharpened on a Japanese water stone.

Est-ce que les pierres à eau peuvent être rangées dans l'eau?


La réponse est oui, tant qu'elles sont à l'abri du gel. S'il y a risque de gel, retirez les pierres de l'eau et laissez-les sécher. Elles peuvent être rangées dans un endroit froid pour autant qu'elles sont sèches.

Est-ce que les pierres à eau de grains différents doivent être rangées séparément?


Non. N'importe quel récipient qui peut contenir de l'eau peut servir à ranger plusieurs pierres, que ce soit un seau, une boîte en plastique ou un bac à pierre d'affûtage prévu à cette fin. Il suffit de vaporiser les pierres avant de les utiliser pour éviter que des particules abrasives se transfèrent de l'une à l'autre, en particulier d'un grain plus grossier à un grain plus fin.

Pourquoi une pierre s'amincit-elle davantage à une extrémité?


Si elle est toujours utilisée dans le même sens, une pierre risque de s'user davantage d'un côté. Que la pierre soit légèrement en pente n'est pas grave; l'important est que la surface soit plane.

Pourquoi chanfreiner les arêtes des pierres?


En chanfreinant les arêtes, on prévient la formation d'éclats. Un léger chanfrein suffit. Prenez votre pierre la plus rugueuse, une plaque diamantée ou une pierre à dresser et, en la tenant à 45°, passez-la de quatre à six fois sur chaque arête.


A Japanese water stone held at a 45° angle to chamfer the edge.

Faut-il dresser une pierre abîmée?


Oups! Vous avez rayé votre pierre avec le coin d'une lame... Quoi faire?

Rien. Ce genre d'incident est pratiquement inévitable. Dans la plupart des cas, il n'est pas nécessaire de dresser la pierre (et donc de l'user) pour faire disparaître les rayures. Étant donné la largeur des lames de rabot et de ciseau, les rayures ne nuiront pas à l'affûtage. Et pour les lames étroites, il sera toujours possible d'éviter la portion endommagée de la pierre. Ne pas dresser la pierre vous fera économiser du temps et préservera la pierre elle-même. Avec le temps, une utilisation normale de la pierre, ce qui inclut un dressage occasionnel, fera disparaître les rayures.

Peut-on utiliser les côtés d'une pierre?


Tout à fait. Si la pierre n'est pas fixée à une base, on peut très bien utiliser les côtés pour affûter des petites lames à main levée.


The side of a Japanese water stone being used to hone a small blade.

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